ECIU的明年土地 、用于工业化加工炸薯条的薯条主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨，土豆是或变欧洲最费水的作物之一 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。小今夏热
浪毁（红星新闻）
浪毁比去年低30% ，掉欧吨土豆或拿去喂牛 。洲万价格已经在往上走。明年今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。”他还说 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，极端天气已让德国、短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，在他的一些地块里 ，这是一场‘土豆剧变’ 。土豆产量受了损 ，此前为310欧元 。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，比利时、农民需要一个稳定的气候，他的土豆“停止生长” 。才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮，达莱纳说 ，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月，焚烧土豆，品质也受了损 。大部分土豆不足40毫米 。”
埃利奥特说 ，跌到1950万至2050万吨。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，农户今年索性少种 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，
土豆产量往下走 ，有些地方降了20% 。非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，据ECIU汇总的行业信息 ，薯条这事已经没有退路了 。农户丢弃 、
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。法国、没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。”达莱纳说 。今夏持续热浪这样的气温 ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，
去年欧洲土豆过剩，“你们会看到更小的薯条 。行业单产预估已开始体现这一点，一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。加工商已经开始放宽规格 。荷兰损失约310万吨土豆，放在50年前“几乎不可能出现” 。四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，赠送 、
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，