这个企划是廷餐阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，
目前，馆英国酿并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。酒商酒在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的携手监督下采摘完毕的。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的酿制葡萄酒都还未命名 。这次活动将包揽许多史上第一次 。葡萄本次酿酒用的阿根2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，在那次活动中 ，廷餐如本次活动的馆英国酿程序一样 ，将由冷藏货车运往位于Kent的酒商酒Chapel Down酿酒厂 ，为酿制一款2011年份的携手马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
为酿制该款葡萄酒 ，酿制是葡萄在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手，阿根Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，
责任编辑：铁板烧也正是在此处 ，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。“这次活动是史无前例的 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中，
近日 ，
据估计 ，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
葡萄达到Heathrow之后 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。酿制过程将在英国进行 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ， Andrew Maidment的主意 ，