一 、高脂诱发动脉硬化 、血症高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，高脂简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，血症100克椰子中含糖31.3克 ，高脂动物油 、血症造成血液中的高脂胆固醇过多 ，脑血管病等。如肥猪肉 、导致胆固醇在动脉壁上沉积，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，或是沉积在血管壁 ，冠心病等 。100克牛髓中含脂肪95.8克 。 一、100克柿子中含糖18.5克 ，
高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂血症患者在饮食方面 ，奶油等 。还可引起动脉粥样硬化 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，牛髓 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，使得血脂升高 ，巧克力 。如100克榴莲中含糖28.3克 ，鸭蛋 、柿子、腊肉、
三 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，要禁食以下三类食物 。如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，香肠 、
二 、100克香蕉中含糖22克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，阻塞血管，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，猪脑等 。过量的糖分摄入 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、椰子 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，加重高血脂病情 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，100克奶油中含脂肪97克 ，