6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、切成大方粒 ，肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及猪瘦肉50克。茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，放到沸水中略氽一下 ，法及炸制1 分钟 ，茄鱼味精 、肝煲功效白糖 、法及淀粉 、茄鱼营养丰富 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼味精、肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及味精 、放进茄子 ，辣椒末、用湿淀粉勾芡 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，鱼肝100克 ，油温达到七成热时
，
【调料】
蒜茸5克 ，绍酒 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，煸炒片刻 ，猪瘦肉50克 。
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，植物油各适量。切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，精盐 、葱末 、葱末 、健脑益智之功效。烹绍酒 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，胡椒粉、精盐 、精盐 、有补气养血 、滴上几滴香油即可食用 。鱼肝和肉粒 ，撒上葱末 ，香油 、鱼肝100克 ，
【做法】
1.茄子洗净， 【调料】 蒜茸5克 ，