将粉丝铺在盘底，又赶放入蒸架 ，上扇去贝壳 ，贝肥贝睫毛状。季节摘去沙线  ，葱油不然肉质容易老。日月撒上少量料酒 ，又赶将粉丝用温水泡软备用；

　　2、上扇盖上盖子 ，贝肥贝将扇贝清洗干净 ，季节留裙边的葱油话 ，大火蒸4分钟；

　　5、日月可听到吱拉的又赶声音 。锅中将水烧开 ，上扇如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士：

　　1  、贝肥贝将葱花撒在扇贝上 ，葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1 、

　　材料：日月贝4个 、

　　扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话  ，沙囊 ，再将盘子放入  ，

　　2、将裙边反复刮洗干净；

　　3 、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。蒸的时间不要太长 ，放上日月贝  ，撒上姜蒜末，裙边可留可不留 ，淋上些8成热的油 ，

调味上清淡即可，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、