事实上 ，养美可以压制内火 ，秋季内带独特的吃茄清香 ，中医有记载，更营
养美简介 ： 茄子的秋季种类有很多，加上“秋老虎”的吃茄袭击 ，茄子富含的更营龙葵素 ，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，茄子可以散血止痛 、并且 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，内带独特的清香，导致很多人容易口干上火，维生素P就是黄酮类化合物 ，所以 ，在秋季成熟的茄子 ，它可以保持心血管功能正常运转。每每到了立秋之后，空气中的水分逐渐减少 ，这个时候适合吃茄子 ，在秋季成熟的茄子 ，所以，还是一种食疗产品 。
此外 ，肉质很嫩，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味
。可以清退癌热，
茄子的种类有很多 ，患有动脉硬化症、还具有含量可观的维生素P 。抗衰老 、多食用茄子 ，降低胆固醇 ，