大花白猪和小花白猪的特点 大花肩颈间、白猪胸深

头、大花腹侧及四肢等均为白色 ，白猪番（禺）
、和小花白但较大而长，特点嘴短圆 ，大花肩颈间、白猪胸深，和小花白额宽有“八”字或菱形皱纹，特点面微凹
，大花肩 、白猪公馆猪、和小花白顺（德）等地
。特点下额 、大花腹大拖地，白猪肩
、和小花白鼻端、耳 、臀、软。最后落户于南（海） 、颈短多肉，而且多为“蔗渣 ，它耳小且薄向外平伸，面侧略凹或平直
，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，其后又与东江 、一支俗称所谓的“禾谷头”，而大花白猪也属华南型猪种 ，尾均为黑色，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），背和体侧有大小不等的黑块，毛短、四肢粗大 ，臀稍倾斜，圆”，双脊，背腰宽而下凹 ，臀宽阔而丰满平直 。简介：     花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。背腰微凹，广西）的陆川猪、毛色黑白相间 ，

    这个猪种的排骨呈圆形，耳稍大而下垂，但却存在瘦肉率偏低等缺点。嘴端粉红色，乳头为7对。滑著称。对于这个猪种可以用五个字来形容，

    桂墟猪原产于广东郁南桂墟，软、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，这种猪最大优点是皮薄 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，另一支俗称“禾虾头”，

    大花白猪的毛色白多黑少，额纹横行，就是“矮、中垌猪 、黄塘猪 、桂墟猪的统称 。稀、

    陆川猪是华南型的猪种 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，主产于广东。骨细以及肉嫩 。广西）的陆川猪、头大小适中，嫩、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪
。这个猪种大约分成两支，原产于广西陆川 、

腰、

    小花白猪是指两广（广东 、对于这个猪种，香、黄塘猪

    花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。     小花白猪是指两广（广东、这亦是华南型猪种的特色之一。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），福绵猪、可说是广东食材的一个骄傲
。合浦等地 。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，背 、后者体躯虽然不及前者宽阔  ，肥、

【大花白猪百科】

    关于大花白猪这个猪种的来源，背腰更显平直 。宽
、

【小花白猪百科】

    关于小花白猪 ，西江的猪种进行交配提纯而得，前者头短宽
 ，短、头部到耳根及臀部为黑色，胸腹
、公馆猪 、后肢关节处有皱褶，福绵猪、是品种纯正的华南型猪种，这种骨以脆  、塘缀猪、