6 、食材加入少量食盐和清水 ，逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，猪横放到料理碗中 ，脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山继续翻炒 。平民
4 、食材桔皮1小块 、逆袭
调料 ：盐2克 、猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。直到汤水变清 。食材
原料 ：猪横脷1条 、逆袭
2 、
做法 ：
1 、煸炒至两面焦黄 ，红枣3个 。然后用淀粉揉搓 ，准备好食材 。大火煮开后 ，葱头1小段 ，
3 、倒入一大碗开水 ，
8 、
7 、盐适量。
5 、放桔皮一起煮1个小时 ，淮山300克 、冰糖2颗 。锅烧热，米酒10克 、放入淮山块和红枣 ，油适量、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入适量油 ，生姜1块 、反复清洗 。再煮1个小时 ，浸泡出血水，用汤勺撇干净表面浮沫 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。下姜葱爆香 ，淋入米酒 ，