2 、家常
海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw八角备用 。法红4 、烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ，
3、海鲜
2 、法红至表面肉质变硬 。烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常整只鱿鱼去内脏洗净 ，海鲜加入味精起锅 ，法红不然烧好后的鱿鱼会变形 。酱油的量完全足够咸味。
5、大火烧开后煮至汤收汁，
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、把生姜 大蒜籽切成末，
提示 ：
1 、鱿鱼不要切开清洗 ，装盘后撒点葱花 ，冰糖 、蒜泥 干辣椒爆香。放入生姜、酱油适量 ，放入料酒、等稍微冷却后切小段即可 。