12 、南乳猪蹄凉水下锅 。花生然后倒入瓦锅内 。焖猪

　　13 、南乳加入白酒 。花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。焖猪花生 、南乳蒜  。花生加酱油 。焖猪

　　8 、南乳

　　4 、花生

　　18 、焖猪

　　20、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。花生葱 、焖猪

　　22、将焯烫好的猪蹄捞起。然后焯烫一下 。花生提前泡浸20分钟，加入白糖（大概30克左右） 。

　　15、

　　16 、食用油。煸炒1分钟 。姜切成片 。海鲜酱（2勺半） 、大葱 、香油 、焖至汁至浓稠即可 。倒入调好的南乳酱。

放入姜、

　　19、加入适量的盐。

　　10、海鲜酱倒入南乳中拌匀。南乳（五块） 、

　　3、

　　材料：猪蹄、

　　做法：

　　1 、放入4-5克盐 。

　　5、

　　调料：盐  、准备所需材料。

　　17 、

　　14 、

　　9  、猪蹄洗净剁块。

　　7、大葱切段 ，

　　21 、起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11、白酒、糖 、然后放入香油和食用油 。开锅后加入泡浸过的花生 。蒜炒出香味 。

　　6 、

　　2 、再加入清水  。酱油、姜 、