调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，盘发出声响。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，盘的调羹的礼外面 。食指在上 ，使用盘正面为限 ，它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，负有确认汤热度的任务 。调羹就口的程度 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上，有时端上桌的汤很烫 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，按住调羹的柄 ，要以不离碗 、再以右手持调羹舀汤 。也有一定的讲究。舀起后，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、再一口一口地喝 。汤匙要横拿，
调羹主要是用于喝汤，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。脸不可朝下 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，
不要将汤碗直接就口。
喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽 ，它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。
汤匙不能太满。如果太烫 ，也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，等汤稍许降温时 ，