一道菜上桌后 ，吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。谨防筷子打架 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜 ，吃饭对他不要反复劝菜，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，若同桌有外宾 ，吃饭简介： 一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，夹菜一次不宜过多，
夹菜时 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不可抢在邻座前面 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。遇邻座夹菜要避让，不要刚夹一样菜放于盘中 ，
