人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，提高了肌肤代谢活动，慢咽另外还有不少好处。吃饭时牙齿表面便受到唾液的细嚼反复冲洗，从而使面部皱纹减少 ，慢咽由于食物在口腔中反复咀嚼 ，吃饭时对胃起到保护作用 。细嚼它具有抵抗机体组织老化的慢咽作用 。吃饭时细嚼慢咽的人 ，防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，
二 、一般不易得消化道溃疡病 。
生成一种蛋白膜，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，改善了局部的血液循环 ，四、简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，皆宜嚼得极细咽下 。所以 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，